Chorizo Ibérico Bellota 100% Beher
- Vacuum verpakte chorizo bellota worst ong.500 gr in mooi doosje
- Van het Ibérico varken dat gevoed werd met eikels
- Op smaak gebracht met kruiden en Pimenton de La Vera ( gerookte paprikapoeder)
- Fabrikant: Beher -Guijuelo
- Ingrediënten:100% Iberisch varkensvlees, zout, paprika, knoflook, oregano, melkpoeder, dextrine, dextrose, suiker, natuurlijke darm
- Zonder gluten
Beher Chorizo 100% Bellota
Chorizo worst gemaakt van het beste Ibérico vlees van 100% Iberische varkens geselecteerd vanaf de geboorte. Ze brengen de eerste fase van hun leven door op de boerderij en voeden zich met natuurlijke granen die in onze faciliteiten worden gemaakt totdat ze een gewicht tussen 40 kg en 50 kg bereiken, wanneer ze de weiden betreden. Daarin genieten ze van een voortreffelijk dieet bestaande uit de bovengenoemde selectie van granen, grassen, knollen, wortels en eikels, met een gewicht tussen 90 kg en 100 kg begin oktober, wanneer de montanera begint, op welk moment de eikels vallen.
Deze 100% Bellota Chorizo is gemaakt volgens het oudste recept van onze grootouders (Hernandez Familie) om de authentieke, natuurlijke smaak te behouden. De selectie van vlees wordt met speciale zorg uitgevoerd, waarbij een minimale hoeveelheid vet overblijft.
Het lage gehalte aan conserveermiddelen maakt het product één van de gezondste, met een aanhoudende en aangename smaak.
