{"title":"Le membre","description":"","products":[{"product_id":"membrillo-kweepeergelei","title":"Membrillo Coing","description":"\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eBoîte décorative nette de 250 g.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eIngrédients : coing, sucres naturels\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProducteur : La Membrillera - Puente Genil (Cordoue)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDélicieux avec des fromages et des salades.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLivraison le lendemain ouvrable (BE\/NL)\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eMembrillo, gelée espagnole de coing de Puente Genil\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLe coing, un fruit que l'on ne trouve pas immédiatement dans les étals de fruits, ce qui est dommage. Ce fruit est dur à croquer et plein d'acides qui font contracter la bouche. C'est d'ailleurs la raison pour laquelle les marchands de fruits ne le proposent pas immédiatement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMais en cuisine, ce fruit jaune espagnol est un cadeau culinaire ! Dès que ce produit est chauffé, un agréable parfum se dégage. Un peu de coing dans votre compote de pommes maison ou votre ragoût donne à votre plat une touche de fraîcheur supplémentaire.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003ePuente Genil, le village du membrillo en Andalousie\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCe village de la province de Cordoue est célèbre dans le monde hispanophone pour son délicieux \"dulce de \u003cstrong\u003emembrillo\u003c\/strong\u003e\" et vit entièrement de la production de ce délicieux produit culinaire. Différentes petites entreprises artisanales produisent d'excellents produits à base de coings Champion, Wranja Giant et Común.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe secret du goût raffiné du membrillo de Puente Genil réside dans le mélange idéal et la juste combinaison de ces 3 variétés de coings. C'est un produit fabriqué avec passion et dévouement. 85 % du membrillo produit en Espagne provient de ce petit village andalou.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eSymbole de la fertilité\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLorsqu'un jeune couple annonce ses fiançailles en Andalousie, il reçoit en cadeau d'amis et de famille une boîte de membrillo. C'est une tradition dans le sud de l'Espagne qui remonte à 4000 ans et qui était déjà pratiquée par les Grecs et les Romains. Ils le faisaient parce que le coing symbolisait l'amour et la fertilité.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe membrillo est conditionné dans des coupelles en plastique ou des boîtes en fer-blanc. Ces boîtes contiennent de belles photos de villes culturelles célèbres telles que Ronda, Séville ou Cordoue. On y trouve également des représentations de divers saints espagnols.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eElles sont donc recherchées par les collectionneurs de boîtes en fer-blanc.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eMembrillo Culinair\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLe membrillo contient diverses vitamines, est très sain et est invariablement présent dans la boîte à lunch des écoliers espagnols. Cette délicatesse espagnole est également recommandée pour les personnes souffrant de problèmes cardiaques ou d'hypertension en raison de la présence de potassium.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe membrillo est généralement vendu en forme tranchable et est délicieux avec des noix et du fromage manchego. Même les meilleurs chefs espagnols aiment travailler avec du membrillo dans leurs plats haut de gamme.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUne salade estivale peut être rehaussée d'une touche de fraîcheur supplémentaire avec des morceaux de gelée de coing espagnole, délicieux !\u003c\/p\u003e","brand":"La membrillera","offers":[{"title":"Default","offer_id":52502264316250,"sku":"8437013528566","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5453\/6538\/files\/la-membrillera-membrillo-kweepeergelei.403631150.png?v=1761122467"}],"url":"https:\/\/www.shopandalucia.nl\/fr\/collections\/la-membrillera-2.oembed","provider":"ShopAndalucia","version":"1.0","type":"link"}