{"product_id":"nevadensis-paleta-reserva-spaanse-schouderham","title":"Nevadensis Paleta Reserva – Alpujarra Schouderham 4,5 kg","description":"\u003ch1 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eNevadensis Paleta Reserva uit de Alpujarra\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWie regelmatig in Andalusië komt, kent ze wel: de hele hammen en paletas die in bars, winkels en bij mensen thuis klaarstaan om aangesneden te worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePaleta Reserva van Jamones Nevadensis\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e komt uit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrevélez, \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ein de Alpujarra Granadina\u003cspan\u003e. Hier, hoog in de bergen van Granada, krijgt de schouderham minimaal 12 maanden de tijd om op natuurlijke wijze te rijpen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeen ingewikkelde receptuur. Varkensvlees, zeezout, frisse berglucht en vooral veel tijd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet resultaat is een traditionele Spaanse schouderham met een volle smaak die uitstekend past op een tapas plank, bij brood of gewoon in dunne plakjes als aperitief.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eWat is een Paleta Reserva?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epaleta\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e wordt gemaakt van de voorpoot van het varken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDat is het belangrijkste verschil met een \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ejamón\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, die van de grotere achterpoot wordt gemaakt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen paleta is:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ekleiner en handzamer dan een hele jamón\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003evaak wat intenser van smaak\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003emooi dooraderd met vet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eideaal om thuis zelf aan te snijden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003emet ca. 4,5 kg een praktisch formaat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor wie graag een hele Spaanse ham op de hamhouder heeft staan, maar geen jamón van 7 à 9 kg nodig heeft, vind ik een paleta eigenlijk een heel fijne keuze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eMinimaal 12 maanden natuurlijk gerijpt\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNevadensis laat deze Paleta Reserva minimaal \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e12 maanden natuurlijk rijpen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDat gebeurt in de koude, zuivere berglucht van de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlpujarra Granadina\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, aan de zuidzijde van de Sierra Nevada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTijdens die lange rijping verliest de ham vocht en ontwikkelen smaak, aroma en structuur zich geleidelijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr worden geen kunstmatige kleurstoffen, conserveermiddelen of andere kunstmatige additieven toegevoegd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eMarca de Garantía “Jamón de la Alpujarra”\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze Nevadensis Paleta Reserva is beschermd door de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarca de Garantía “Jamón de la Alpujarra”\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze kwaliteitsvermelding koppelt het product aan de traditionele hamproductie en natuurlijke rijping in de Alpujarra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZo koop je niet zomaar een Spaanse schouderham, maar een product dat echt verbonden is met deze bekende hamstreek in Granada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eHoe smaakt Nevadensis Paleta Reserva?\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe smaak is:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003evol en hartig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eaangenaam zout\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eintens maar mooi in balans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003etypisch voor langzaam gerijpte Spaanse ham\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003esappiger rond de delen met meer vet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet aanwezige vet is belangrijk voor de smaak. Laat dun gesneden plakjes daarom even op kamertemperatuur komen voordat je ze eet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eWaarom kiezen voor Nevadensis Paleta Reserva?\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eauthentieke Spaanse \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePaleta Reserva\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eca. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e4,5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eminimaal \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e12 maanden gerijpt\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003enatuurlijke rijping in de Alpujarra Granadina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarca de Garantía \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e“Jamón de la Alpujarra”\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ezonder kunstmatige conserveermiddelen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ezonder kunstmatige kleurstoffen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ezonder kunstmatige additieven\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eglutenvrij\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003elactosevrij\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eideaal om zelf op een hamhouder te snijden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eLekker bij\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServeer dunne plakjes van de Paleta Reserva bijvoorbeeld met:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePan Cristal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003epicos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManchego\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpaanse olijven\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003etomaat met extra vierge olijfolie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003emembrillo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eeen glas Rioja\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRibera del Duero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003efino of manzanilla\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMijn favoriete combinatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen paar dunne plakjes paleta op \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePan Cristal\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, wat tomaat en een scheut goede Spaanse olijfolie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeer hoeft dat eigenlijk niet te zijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eProductinformatie\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMerk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jamones Nevadensis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProductnaam:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Paleta Reserva\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNederlandse benaming:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Spaanse gerijpte schouderham\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProductsoort:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e hele paleta \/ schouderham\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGewicht:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ca. 4,5 kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGewichtsbereik:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e natuurproduct, exacte gewicht kan verschillen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRijping:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e minimaal 12 maanden\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKwaliteitslabel:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Marca de Garantía “Jamón de la Alpujarra”\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Alpujarra Granadina, Granada, Andalusië\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePlaats:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Trevélez\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLand:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Spanje\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jamones Nevadensis S.L.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGlutenvrij:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ja\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLactosevrij:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ja\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOmdat dit een natuurproduct is, kunnen gewicht, vorm, kleur en vetverdeling per ham iets verschillen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eIngrediënten\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVarkensvlees, zeezout.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZonder kunstmatige kleurstoffen, conserveermiddelen of andere kunstmatige additieven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eAllergenen\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBevat geen declaratieplichtige allergenen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGlutenvrij.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLactosevrij.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVoedingswaarden\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eGemiddelde voedingswaarde\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003ePer 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEnergie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e1100 kJ \/ 242 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eVetten\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e13,60 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ewaarvan verzadigde vetzuren\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e5,65 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eKoolhydraten\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ewaarvan suikers\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEiwitten\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e29,91 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eZout\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e3,51 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eHoe snijd je een Paleta Reserva?\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlaats de paleta stevig in een hamhouder en gebruik een lang en scherp hammes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerwijder alleen de korst en het harde vet op het gedeelte waar je daadwerkelijk gaat snijden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSnijd vervolgens dunne plakjes met rustige, lange bewegingen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDunne plakjes komen qua smaak en structuur veel beter tot hun recht dan dikke stukken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAan welke kant begin je?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWanneer je de paleta relatief snel gaat opeten, kun je beginnen aan de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emaza\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, het bredere en meest vlezige gedeelte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWil je langer met de paleta doen, dan kun je aan de smallere \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebabilla\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e beginnen. Dat gedeelte droogt namelijk sneller uit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eBewaaradvies\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBewaar de hele paleta op een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekoele, droge en goed geventileerde plaats\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, buiten direct zonlicht en uit de buurt van warmtebronnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNa het aansnijden kun je het snijvlak beschermen met een stukje van het eigen vet en een schone katoenen doek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen hele gedroogde paleta hoeft niet in de koelkast bewaard te worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWat is Nevadensis Paleta Reserva?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen traditionele Spaanse gedroogde schouderham van de voorpoot van het varken, natuurlijk gerijpt in de Alpujarra Granadina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIs paleta hetzelfde als serranoham?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaleta en jamón zijn beide Spaanse gedroogde hamproducten, maar een paleta wordt gemaakt van de voorpoot en een jamón van de achterpoot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHoe zwaar is deze Paleta Reserva?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOngeveer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e4,5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet exacte gewicht kan verschillen omdat iedere paleta een natuurproduct is.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHoe lang is deze paleta gerijpt?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMinimaal \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e12 maanden\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWaar komt Nevadensis Paleta Reserva vandaan?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUit de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlpujarra Granadina in Granada, Andalusië\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Nevadensis is gevestigd in Trevélez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIs dit Jamón de la Alpujarra?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Paleta Reserva valt onder de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarca de Garantía “Jamón de la Alpujarra”\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBevat de ham conserveermiddelen?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNee. Er worden geen kunstmatige conserveermiddelen, kleurstoffen of andere kunstmatige additieven toegevoegd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIs deze paleta glutenvrij?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIs deze paleta lactosevrij?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHeb ik een hamhouder nodig?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDat raden we zeker aan. Een hamhouder zorgt ervoor dat de paleta stabiel ligt en maakt het veel gemakkelijker en veiliger om dunne plakjes te snijden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWordt een hamhouder meegeleverd?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNee. Dit product bestaat uit de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNevadensis Paleta Reserva zelf\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Een hamhouder en hammes zijn niet inbegrepen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jamones Nevadensis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55114801742170,"sku":"AD0130","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5453\/6538\/files\/NevadensisPaletaReservaAlpujarraSpaanseschouderhamca.4_5kgkopen.png?v=1793697235","url":"https:\/\/www.shopandalucia.nl\/fr\/products\/nevadensis-paleta-reserva-spaanse-schouderham","provider":"ShopAndalucia","version":"1.0","type":"link"}