ibérico bellota zonder been pedroches

Ibérico Bellota Gran Reserva D.O. zonder been.

Jamón Ibérico de Bellota 100%

geen

100 % Ibérico de Bellota ham 7,50 kg. 40 maanden rijping  Kwaliteitslabel : Zwart

€ 389,00
Op voorraad
  • 100% exclusieve Spaanse topproducten
  • Vóór 22.00u bestellen, morgen geleverd
  • Vanaf €59,- gratis bezorgd
  • Direct van de Spaanse producent

Ben je bang om teveel te betalen voor de verkeerde Ibérico de Bellota ham ?

Wil je zeker zijn dat je een goede en eerlijke investering doet met de juiste kwaliteit Ibérico de Bellota ham, bestel ze dan zeker bij uw Spaanse winkel.

 

Bij Shopandalucia koop je wel degelijk echte ambachtelijke top kwaliteit Ibérico ham uit de Pedroches...

 

Wij kopen Ibérico de Bellota hammen rechtstreeks aan bij onze ambachtelijke Spaanse hamproducent Belloterra in Añora ten Noorden van Cordoba. De streek Los Pedroches is verbonden aan de talrijke eikenbossen waar de varkens vrij kunnen loslopen en zich kunnen voeden met eikels. Belloterra is ondertussen een begrip geworden voor hun optimale kwaliteit van Ibéricoham. Ze hebben dan ook al talrijke gouden medailles gewonnen en dit wereldwijd !

Ibérico Bellota D.O is het paradepaardje onder de Spaanse hammen en is dan ook zeer erg geliefd onder de liefhebbers van smaakvolle ambachtelijke producten. De Spaanse varkentjes worden kort na de geboorte gevoed met mais en graan vooraleer ze worden losgelaten in de vrije natuur; Vanaf september tot ongeveer maart kunnen ze hun voeden in de eikenbossen met heerlijke eikels. Door het vele bewegen en hun optimale voeding krijgen ze een bijzonderde vetopslag in en rondom hun spiermassa's. Zo krijgt de Ibérico bellota ham een zachte textuur en is daardoor veel smaakvoller dan bv de Ibérico Cebo of de serranoham.

Het gebied rond Cordoba "Los Pedroches" heeft het D.O. status ( Denominación de Origén), dit is een keurmerk dat door de Spaanse wet in het leven is geroepen voor de benamingen van de Spaanse hammen. Er is vastgelegd wat de herkomst van de varkens moet zijn, hoe de voeding en de manier van slachten moet gebeuren en hoe de bereiding en het rijpingsproces moeten zijn om Jamon Ibérico te mogen heten.

Wil je dus geen minderwaardige kwaliteit Spaanse ham kopen maar uitstekende Jamon Ibérico de Bellota D.O. dan ben je bij uw Spaanse winkel Shopandalucia aan het juiste adres ! 

 

Dus hierom koop je Ibérico ham bij Shopandalucia :

 

- Directe aankoop bij onze Spaanse producent Belloterra, winnaar van verscheidene kwaliteits medailles in gans de wereld !

- Onze Ibérico hammen hebben de juiste labels volgens de nieuwste Europese wetgeving

- Je bestelt ze vandaag en de volgende werkdag wordt ze bij je thuis al geleverd

- Bovendien wordt ze verpakt in een mooie zwarte luxedoos.

 

Productbeschrijving :


- Ras : 100 % Iberisch varken 

- Kwaliteitslabel: Zwart

- Voeding: Bellota - eikels.

- Achterpoot van 7 kg.

- Loslopend in het wild.

- Rijpingsproces : 36-40 maand.

- Oorsprong : Belloterra Los Pedroches ( Cordoba)

- Kwaliteitsvolle moderne verpakking. 

 

 

 

 

 

Heb je een detailhandel of een horecazaak ? 

Neem zeker contact met ons op via mail of 0032/468222145

Andere klanten bekeken ook