Olijfolie Extra Vierge Verdial Blik 5L
- Mooie verpakking in blik 5 liter.
- Intense smaakbeleving, fruitig en een nasmaak van peper.
- Koud en warm te gebruiken, heerlijk met een stukje brood.
- Lekker bij al uw zomerse salades met wat knoflook.
- Zuurtegraad: 0,17% (extra vierge olijfolie moet een zuurtegraad hebben onder de 0,8%!)
- Verkregen uit de eerste koude persing.
- Gezond voor uw cholesterol.
Spaanse Olijfolie Extra Vierge Periana.
Deze Spaanse olijfolie extra vierge wordt gebotteld in het witte Spaans dorpje Periana. Dit mooie dorpje, dat gelegen is in de Verdial vallei rondom het Vinuelameer, is vooral bekend om zijn Spaanse olijfolie van topkwaliteit. De duizendjarige verdial olijfbomen groeien alleen in Andalusië en dan vooral in de Axarquia streek ten Oosten van Malaga. Deze verdial Spaanse olijfolie heeft de kenmerken van een zachte olijfolie met een zeer lage zuurtegraad tussen 0,17 en 0,70 %. Ze wordt dan ook door talrijke sterrenkoks gebruikt.
Dat Spaanse olijfolie extra vierge gezond is, weten we allemaal. Ik kan dan ook deze topolijfolie zeker aanbevelen omdat ze gewoonweg top is. De olijven werden eind november 2022 handmatig geplukt en meteen geperst, wat de kwaliteit ten goede komt.
"Olijfolie mag je niet opwarmen" is een verkeerde inschatting , je kan met deze olijfolie zelfs frituren op een lagere temperatuur en je moet dan wel uw olie op tijd verversen.
Wil je geen te hoog cholesterol , gebruik dan zeker deze Spaanse olijfolie extra vierge in de keuken ! Deze top olijfolie zal jou aangenaam verrassen.
