{"product_id":"picual-olijfolie-la-flor-de-malaga","title":"Picual Olijfolie La Flor de Malaga 500ml","description":"\u003ch3\u003ePicual Olijfolie La Flor de Malaga 500ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtra vierge olijfolie, ras: 100% Picual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 500 ml in donkere beschermfles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Aceites de Málaga — La Flor de Málaga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntens, fruitig smaakprofiel met lichte pepernoot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeen kunstmatige toevoegingen, puur geperst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolumekorting beschikbaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHet viel mij op dat de Picual-olijf iets heel eigens heeft. In de werkplaatsen van Aceites de Málaga zag ik hoe de olijven binnen 24 uur na de oogst koud geperst worden — dat is wat het verschil maakt. De olie heeft een uitgesproken, intens karakter: groen-fruitig, met een lichte bitterheid en een warme pepernoot in de afdronk. Geen zoetsappige olie, maar een die je écht proeft. De donkere fles is geen marketingtruc — licht is de grootste vijand van olijfolie, en deze beschermt de kwaliteit van begin tot einde. Ik gebruik hem zelf het liefst rauw: over een tomatenbroodje, door een gazpacho, of als finishing touch op gegrilde groenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat maakt deze olijfolie bijzonder?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Picual, single origin\u003c\/strong\u003e — geen blend, maar pure Picual-olijven uit de provincie Málaga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoud geperst binnen 24 uur\u003c\/strong\u003e — maximale smaak en polyfenolen behouden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDonkere beschermfles\u003c\/strong\u003e — optimale houdbaarheid en kwaliteitsbehoud\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductinformatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediënten: 100% extra vierge olijfolie (Picual)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergenen: geen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Aceites de Málaga, Spanje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBezorging: 1-2 werkdagen (NL \u0026amp; BE)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver La Flor de Málaga\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAceites de Málaga is een familiebedrijf uit de provincie Málaga dat al generaties lang olijfolie produceert onder het merk La Flor de Málaga. Ze werken uitsluitend met olijven uit de eigen regio en leggen de nadruk op ambachtelijke kwaliteit boven volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe smaakt Picual olijfolie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntens en uitgesproken: groen-fruitig met een lichte bitterheid en een warme pepernoot in de afdronk. Ideaal als je een olie wilt die echt smaak toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarvoor gebruik ik deze olijfolie het best?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRauw is hij op zijn best — over salades, brood, gazpacho of als finishing touch op gegrilde groenten en vis. Ook uitstekend voor koude sauzen en dressings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs dit een extra vierge olijfolie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, 100% extra vierge, koud geperst. Dat is de hoogste kwaliteitsklasse voor olijfolie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReceptidee\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaak een klassieke Spaanse \u003cem\u003epan con tomate\u003c\/em\u003e: wrijf een snee geroosterd brood in met knoflook, druk een rijpe tomaat erop uit en besprenkel royaal met deze Picual olijfolie. Afmaken met grof zeezout. Klaar in 2 minuten, smaak van Andalusië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruiksmomenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTapasavond als finishing touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDagelijks gebruik in de keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCadeau voor olijfolieliefhebbers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOnderdeel van een Spaans pakket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombineren met Spaans brood en kaas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCombineer met onze \u003ca href=\"\/collections\/olijfolie-en-azijn\"\u003eandere Spaanse olijfoliën en azijnen\u003c\/a\u003e of ontdek onze \u003ca href=\"\/collections\/delicatessen\"\u003eSpaanse delicatessen\u003c\/a\u003e voor een complete tapasavond.\u003c\/p\u003e","brand":"La Flor de Malaga","offers":[{"title":"Default","offer_id":52662401368410,"sku":"8428653384100","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/5453\/6538\/files\/la-flor-de-malaga-picual-olijfolie-la-flor-de-malaga.442552249.png?v=1762434760","url":"https:\/\/www.shopandalucia.nl\/products\/picual-olijfolie-la-flor-de-malaga","provider":"ShopAndalucia","version":"1.0","type":"link"}