Olives Manzanilla de Malaga (13)

Explorez le délice des olives espagnoles de la vallée de Guadalhorce avec enthousiasme. Nichée dans le sud de l'Espagne, cette vallée est réputée pour ses sols fertiles et son climat idéal pour les oliviers, donnant naissance à une récolte d'olives unique et exquise.

Les variétés d'olives prospérant dans cette vallée comprennent l'Arbequina, la Hojiblanca et la Picual. Chacune de ces variétés offre un profil de saveur distinctif. L'Arbequina est appréciée pour sa saveur douce et noisette, idéale pour la production d'huile d'olive de haute qualité. Les olives Hojiblanca offrent un arôme légèrement plus fruité et une texture ferme, tandis que la variété Picual, avec son goût intense et épicé, ravira les amateurs d'olives puissantes.

Ces olives espagnoles exceptionnelles proviennent de la société Bravo, un héritage familial passionné de plusieurs générations dans la culture des olives. Basée au cœur de la vallée de Guadalhorce, Bravo allie méthodes traditionnelles et techniques modernes pour produire des olives de la plus haute qualité.

De la croissance des oliviers à l'emballage des produits finis, Bravo accorde une attention méticuleuse à tout le processus de production, garantissant une expérience gustative inégalée. De plus, l'entreprise Bravo s'engage en faveur de la durabilité, en utilisant des pratiques agricoles écologiques et en contribuant à la préservation des écosystèmes locaux, créant ainsi un équilibre sain pour les oliviers et la communauté.

Je vous invite chaleureusement à découvrir ces trésors culinaires, les olives espagnoles de la vallée de Guadalhorce, et à savourer l'expérience gustative unique que l'entreprise Bravo offre avec tant de soin et d'amour.