Chorizo Ibérico Bellota
- Environ 500 g de saucisson chorizo
- Viande 100% Ibérico Bellota
- Producteur : Ibéricos Benito - Huelva
- Affinage naturel d'au moins 4 mois
- Un équilibre parfait entre les arômes d'épices et la viande
- Ne pas couper trop épais pour une expérience gustative optimale
- Convient avec du vin rouge et rosé
Le Chorizo Ibérico de Bellota est une spécialité espagnole typique. Le chorizo espagnol est une saucisse de couleur rougeâtre avec une texture ferme et grossière. Le Chorizo Ibérico de Bellota espagnol est fabriqué à partir de la meilleure viande de porcs Pata Negra, nourris exclusivement aux glands, donnant à la viande une saveur délicieuse et riche. La viande du porc Ibérico est considérée comme la meilleure au monde, et cela se ressent dans chaque bouchée !
La viande dans le Chorizo Ibérico de Bellota espagnol est soigneusement sélectionnée et assaisonnée avec du paprika fumé et des épices comme l'ail et l'origan. Le paprika donne au chorizo sa couleur rouge caractéristique. La peau du chorizo espagnol est faite de boyau naturel, qui absorbe la saveur du chorizo et peut être consommée.
Le chorizo espagnol peut être dégusté en tant que garniture de pain, en tapas ou en apéritif. Mais il est également délicieux dans les plats. Par exemple, faites-le cuire dans un ragoût ou dégustez-le sauté ou grillé. Il se marie bien avec des œufs ou des cubes de pommes de terre.
Si vous recherchez une qualité supérieure à celle des supermarchés traditionnels, vous serez agréablement surpris par notre Chorizo Ibérico de Bellota de Benito à Huelva !
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