Fromage Manchego affiné 8 mois
- Fromage Manchego D.O. affiné de 6 à 8 mois
- Poids : environ 950 g
- Producteur : Artequeso - Tembleque
- Fabriqué à partir de lait cru de brebis Manchega
- À déguster avec des noix, de la gelée de coing, de la confiture de figues
Ce fromage Manchego est produit selon d'anciennes traditions familiales, entièrement artisanal et à base de lait cru de brebis Manchega. En bref, un fromage de brebis de qualité supérieure.
Ce fromage présente une croûte sans moisissure, mettant en valeur son aspect naturel.
Fromage Manchego, affiné pendant au moins 6 mois. Fabriqué à partir de 100% de lait de brebis Manchega pur. Ce Manchego a une saveur naturelle et intensément aromatisée.
À l'intérieur, le fromage présente une couleur blanc jaunâtre avec de petits trous répartis sur toute sa surface, séduisant le palais par une saveur intense et prononcée.
