Tumaca Tosta Tomate Carretilla
- Condiment à la tomate pour 'tosta con tomate'
- Contenu : 2 pots de 185 g chacun
- Producteur : Carretilla
- Ingrédients : Tomate fraîche, huile d'olive extra vierge, sel
- Livraison sous 2 jours ouvrables (Belgique)
- Livraison gratuite à partir de 65 euros d'achat (Belgique)
- Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Tomate untado, également connu sous le nom de "tumaca" dans certaines régions d'Espagne, est un plat espagnol traditionnel utilisé comme garniture de pain. L'idée de base est de griller du pain, puis de le frotter avec des tomates mûres, souvent de l'ail et de l'huile d'olive. Le résultat est une combinaison simple mais savoureuse de pain grillé et du goût juteux et frais des tomates. C'est souvent consommé au petit-déjeuner ou en collation, et c'est un plat populaire dans la cuisine catalane et espagnole."
