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Fiche produit

Lomo de Bellota Eiriz

Lomo de Bellota. Les porcs sont élevés en liberté sur une superficie de 2 hectares par animal, ce qui contribue à leur saveur unique. Le produit est séché naturellement dans une zone reconnue comme parc naturel et réserve de biosphère. 400 gr En savoir plus

Lomo de Bellota. Les porcs sont élevés en liberté sur une superficie de 2 hectares par animal, ce qui contribue à leur saveur unique. Le produit est séché naturellement dans une zone reconnue comme parc naturel et réserve de biosphère. 400 gr

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    Lomo de Bellota Eiriz

    • Type : Lomo Bellota 100% Ibérique
    • Origine : Eiriz - Jabugo
    • Race porcine : 100% Ibérique
    • Alimentation : Les porcs se nourrissent exclusivement de glands
    • Ingrédients : Presa de viande de porc Ibérique Bellota, sel, épices, ail, sucre, antioxydant (E-301) et conservateurs (E-252 et E-250). Boyau non comestible.
    • Saveur : Riche, noisette
    • Texture : Soie douce et équilibrée
    • Maturation : Soigneusement affiné
    • Poids : 450 gr
    • Livraison : Livré le lendemain ouvrable

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