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Le gin Nordés, c'est l'Espagne, mais pas le sud aride. C'est la Galice dans votre verre : frais, vert, aromatique et un peu atlantique. La base de raisin Albariño lui confère un parfum délicat de fruits blancs et de fleurs, tandis que des plantes botaniques comme le laurier, la sauge, l'eucalyptus, la menthe et la salicorne lui donnent ce caractère épicé typique. Servez-le avec du tonic, beaucoup de glace et trois raisins blancs. Simple, beau et étonnamment différent.En savoir plus
Le gin Nordés, c'est l'Espagne, mais pas le sud aride. C'est la Galice dans votre verre : frais, vert, aromatique et un peu atlantique. La base de raisin Albariño lui confère un parfum délicat de fruits blancs et de fleurs, tandis que des plantes botaniques comme le laurier, la sauge, l'eucalyptus, la menthe et la salicorne lui donnent ce caractère épicé typique. Servez-le avec du tonic, beaucoup de glace et trois raisins blancs. Simple, beau et étonnamment différent.
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Pour moi, le gin Nordés est l'un des gins espagnols les plus remarquables. Non pas parce qu'il est lourd ou complexe, mais parce qu'il sent et goûte immédiatement différemment de la plupart des gins classiques.
Là où de nombreux gins partent d'une base d'alcool neutre, Nordés utilise une base de raisins Albariño. C'est typique de la Galice : frais, élégant et aromatique. On le remarque immédiatement dans le verre. Nordés a quelque chose de floral, quelque chose de fruité et en même temps quelque chose d'herbacé et de vert frais. Un gin qu'on ne confond pas facilement avec un autre.
La Galice en bouteille
Nordés vient de Galice, au nord-ouest de l'Espagne. Ne pensez pas à l'Andalousie sèche, mais à l'air atlantique, aux paysages verts, à la mer, à la pluie, aux vignes et aux arômes épicés.
Cette origine correspond parfaitement à ce gin. Nordés a été créé en hommage à la Galice et combine le raisin Albariño avec 11 botaniques. Six d'entre eux proviennent de Galice même : la sauge, le laurier, la verveine citronnelle, l'eucalyptus, la menthe poivrée et la salicorne. À cela s'ajoutent le genièvre, le gingembre, la cardamome, l'hibiscus et le thé noir.
Goût & caractère
Le gin Nordés est frais, doux et très aromatique. Au nez, on reconnaît les fruits blancs, les fleurs, les herbes et une touche d'eucalyptus. En bouche, il est souple et élégant, avec un bel équilibre entre le fruité, l'herbacé et les botaniques frais.
Ce n'est pas un gin dur et sec qui ne tourne qu'autour du genièvre. Nordés est plus doux, plus rond et plus parfumé. C'est précisément pour cela qu'il est si apprécié des amateurs de gin-tonic qui aiment une boisson fraîche et raffinée, mais qui a tout de même du caractère.
Pourquoi Nordés est si spécial
La différence réside principalement dans la base. Nordés utilise un distillat de raisins Albariño, qui apporte des arômes de fruits blancs et de fleurs. Ensuite, les botaniques sont macérées séparément, aussi longtemps que nécessaire pour obtenir l'arôme désiré. Ce processus minutieux confère à Nordés son goût frais, herbacé et équilibré.
Vous ne goûtez pas simplement du "gin". Vous goûtez vraiment un morceau de Galice.
Comment servir le gin Nordés
Nordés a un conseil de service très simple mais agréable :
Utilisez un verre avec beaucoup de glace
Versez 50 ml de gin Nordés
Ajoutez 200 ml de tonic
Garnissez de trois raisins blancs
Ces raisins blancs se marient parfaitement avec le caractère Albariño du gin. Vous pouvez également utiliser un zeste de citron ou une feuille de menthe, mais honnêtement : avec les raisins blancs, il reste le plus reconnaissable comme Nordés.
Idéal avec
Tapas de poisson ou de fruits de mer
Olives, amandes et snacks salés
Manchego ou autres fromages espagnols
Un apéritif estival
Une soirée gin-tonic entre amis
Un cadeau pour quelqu'un qui aime découvrir des gins spéciaux
Spécifications
Caractéristique
Information
Produit
Gin Nordés
Type
Gin espagnol Premium
Origine
Galice, Espagne
Teneur en alcool
40% vol.
Contenu
70 cl
Base
Distillat de raisins Albariño
Botaniques
11 botaniques
Goût
Frais, aromatique, floral, herbacé
Arôme
Fruit blanc, fleurs, eucalyptus, herbes
Suggestion de service
Avec du tonic, beaucoup de glace et des raisins blancs
Conseil de conservation
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre
FAQ
Quel type de gin est le gin Nordés ? Le gin Nordés est un gin espagnol premium de Galice. Il est élaboré à partir de raisins Albariño et de 11 botaniques, ce qui lui confère un goût frais, aromatique, floral et légèrement herbacé.
Qu'est-ce qui différencie le gin Nordés des gins ordinaires ? Nordés utilise une base de raisins Albariño au lieu d'une simple base d'alcool neutre classique. Cela lui donne un caractère plus doux et plus aromatique, avec des notes de fruits blancs et de fleurs.
Quels botaniques contient le gin Nordés ? Nordés contient 11 botaniques. Six d'entre eux proviennent de Galice : la sauge, le laurier, la verveine citronnelle, l'eucalyptus, la menthe poivrée et la salicorne. Il contient également du genièvre, du gingembre, de la cardamome, de l'hibiscus et du thé noir.
Comment servir au mieux le gin Nordés ? Servez Nordés avec beaucoup de glace, de tonic et trois raisins blancs. Les raisins renforcent le caractère Albariño doux du gin.
Le gin Nordés convient-il comme cadeau ? Oui, absolument. Grâce à sa bouteille distinctive, son origine galicienne et son goût particulier, Nordés est un excellent gin à offrir à quelqu'un qui aime découvrir les produits espagnols ou les gins premium.
