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Le Pan de Cádiz marie un massepain d’amande à des garnitures confites, puis cuit lentement pour une texture moelleuse et des notes d’amande et de caramel. La version Delaviuda est sans lactose et proposée en 350 g.
Liste des ingrédients
Sucre, amande (27%), jaune d’œuf confit (26%) [jaune d’œuf (48%), sucre, sirop de glucose, épaississant E415, conservateur E200, acidifiant E330], patate douce confite (14%) [sucre, patate douce (45%), sirop de glucose, conservateurs E200 et E202, acidifiant E330, arôme], sirop de glucose-fructose, eau, hostie (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), conservateur E200, acidifiant E330.
Points clés
Allergènes : Contient amande et œuf.
Type : Spécialité pâtissière espagnole – massepain garni (Pan de Cádiz).
