Bravo Zwarte Olijven met Pit Blik 2,5 kg

• Inhoud: 2,5 kg (netto gewicht)
• Verpakking: hermetisch gesloten blik
• Met pit, in pekel
• Herkomst: Spanje
• Ideaal voor horeca, catering en grootverbruik

Tijdens mijn zoektocht naar een betrouwbare horeca kwaliteit voor zwarte olijven stuitte ik op Bravo — een Spaans merk dat al decennialang levert aan professionele keukens en delicatessenwinkels. Wat mij direct opviel: de olijven zijn stevig van bite, niet papperig, en hebben die volle, licht bittere smaak die je verwacht van een echte zwarte olijf. Ze worden ingelegd in een eenvoudige pekel van water en zout, met een kleurstabilisator (E-579) en een vleugje azijn voor de houdbaarheid. Geen fratsen, gewoon een eerlijk product dat doet wat het belooft. Het blik van 2,5 kg is perfect als je regelmatig olijven serveert — bij een tapasplank, in een salade of gewoon als snack bij een glas wijn.

Wat maakt dit bijzonder?

• Horecakwaliteit — stevig van textuur, consistent van smaak, batch na batch
• Voordelig grootformaat — 2,5 kg blik, ideaal voor restaurants, cateraars en grote gezinnen
• Spaanse oorsprong — geproduceerd in Spanje, land van de olijf bij uitstek

Productinformatie

• Inhoud: 2,5 kg
• Ingrediënten: Olijven, water, zout, kleurstabilisator E-579, azijnzuur
• Allergenen: Geen
• THT: 3 jaar vanaf verpakkingsdatum
• Na openen: Afgedekt bewaren in de koelkast, binnen 1 week verbruiken
• Herkomst: Spanje

Voedingswaarden per 100 g

Over Bravo

Bravo is een Spaans conservenmerk gespecialiseerd in olijven en ingelegde groenten voor de professionele markt. Met een focus op consistente kwaliteit en eerlijke ingrediënten levert Bravo al jaren aan horeca en groothandel in heel Europa.

Veelgestelde vragen

Zijn dit zachte of stevige olijven?
Stevige olijven met een volle, licht bittere smaak — typisch voor zwarte Spaanse olijven in pekel.

Kan ik het blik na openen bewaren?
Ja, dek het blik af (of zet de olijven over in een afsluitbare bak) en bewaar in de koelkast. 

Zijn deze olijven geschikt voor vegetariërs en veganisten?
Ja, volledig plantaardig en zonder dierlijke ingrediënten.

Gebruikstips

• Serveer op een klassieke tapasplank naast manchego en chorizo
• Verwerk in een Spaanse salade met tomaat, ui en olijfolie
• Gebruik als topping op pizza of in pasta
• Combineer met onze andere olijven uit de Olijven Tapas collectie
• Lekker bij een glas vermouth of Spaanse wijn

Gebruiksmomenten

• Tapasavond thuis of op restaurant
• Catering en buffetten
• Dagelijks gebruik in de professionele keuken
• Picknick en zomerse borrels