El Pacto Ojo Gallo
Le Ojo Gallo 2022 de Viñedos El Pacto est un superbe Rioja 100 % Tempranillo. Au nez, des arômes de cerises juteuses, de baies rouges et une touche d’épices. En bouche, un bel équilibre entre fruit, fraîcheur et tanins soyeux. Élégant, puissant et typiquement espagnol, il accompagne à merveille l’agneau, les ragoûts, les viandes grillées et les tapas.
Format : 0,75 L
Appellation : DOCa Rioja
Cépage : 100% Tempranillo
Pays : Espagne
Région : Rioja
Domaine viticole : Viñedos El Pacto
Caractéristiques : puissant, fruité, épicé, élégant, tanins doux
Accords mets-vins : agneau, ragoûts, tapas, fromages affinés
Suggestions d’utilisation : dîner, barbecue, soirée entre amis
Ingrédients
Raisins : 100% Tempranillo
Alcool : ±14%
Sucre : ±2 g/l
Sans sulfites ajoutés ni conservateurs artificiels
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur | Par 100 g |
|---|---|
| Énergie | 80 kcal |
| Lipides | 0,2 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 2,6 g |
| Sucres | 2 g |
| Protéines | 0,1 g |
| Sel | 0 g |
Domaine Viñedos El Pacto
Viñedos El Pacto est situé au cœur de Rioja Alta, l’une des régions viticoles les plus prestigieuses d’Espagne, connue pour ses collines ondulantes et ses sols calcaires. Le domaine préserve des vignes anciennes, souvent âgées de plus de 70 ans, qui produisent des vins d’une concentration et d’une finesse remarquables. « El Pacto » signifie leur engagement à cultiver la terre avec respect et à révéler pleinement le caractère des vieilles vignes. Ils allient pratiques biologiques, durabilité et vinification traditionnelle pour élaborer des vins authentiques, purs et expressifs. Avec des cuvées comme Ojo Gallo, ils placent Rioja au sommet pour les amateurs de vins de caractère.
