La Barraca Colorante Alimentario
La Barraca Colorant Alimentaire est un ingrédient traditionnel espagnol utilisé pour colorer riz, fideuà, soupes ou sauces. Il donne à tes plats cette couleur jaune typique et appétissante, sans altérer leur goût. Parfait pour réussir une paella maison ou pour donner du style à ton bouillon !
Mode d’emploi
Ajouter environ 0,1 à 0,2 g par personne dans le bouillon de cuisson.
Bien mélanger pendant la cuisson du riz, des pâtes ou des légumes.
Une petite quantité suffit pour une couleur vive et authentique.
Résumé des informations produit
Producteur : La Barraca (Espagne)
Poids net : 50 g
EAN : 8412666184000
Programme fidélité : points collectés à chaque achat
Remise quantité : disponible pour achats multiples
Infos diététiques : sans arômes artificiels – peut contenir des traces de gluten ou de céleri
Livraison & expédition : Commande avant 15h45 = expédiée le jour ouvrable même. Livraison gratuite dès 65 € ( Belgique)
Liste des ingrédients
Amidon de maïs, sel, colorant E-102 (tartrazine).
Attention : E-102 peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
Peut contenir des traces de gluten et de céleri.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 1431 kJ / 342 kcal |
| Matières grasses | 0,1 g |
| dont saturées | 0,1 g |
| Glucides | 85,3 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| Protéines | 0,5 g |
| Sel | 5,2 g |
La Barraca
La Barraca est une entreprise familiale espagnole, spécialiste des épices et produits culinaires depuis 1912. Connue pour son authenticité et ses produits de qualité, elle propose des ingrédients fidèles à la tradition méditerranéenne.
Moments d’utilisation
Préparation de paella maison
Fideuà et riz à l’espagnole
Bouillons colorés ou soupes méditerranéennes
Dîners à thème espagnol
Coffrets cadeaux culinaires
Public cible
Pour passionnés de cuisine espagnole, cuisiniers à domicile, familles qui veulent cuisiner avec originalité, ou amateurs de présentation élégante dans leurs plats.
