La Barraca Pimenton Dulce
Le Pimentón Dulce La Barraca, en pot de verre de 50 g, est une épice traditionnelle espagnole à base de poivrons rouges séchés lentement. Cette méthode donne au paprika une couleur rouge intense et une saveur douce, légèrement fumée. Il apporte chaleur, couleur et authenticité à tes plats – sans jamais dominer le goût.
Mode d’emploi
Utiliser 1 à 2 cuillères à café par plat.
Ajouter dans des plats humides ou en fin de cuisson.
Éviter de le brûler pour préserver l’arôme.
Idéal pour paella, ragoûts, légumes grillés ou sauces.
Résumé des informations produit
Producteur : La Barraca (Espagne)
Poids net : 50 g (pot en verre)
Programme fidélité : points à chaque achat
Remise quantité : possible dès plusieurs unités
Infos diététiques : 100 % paprika doux – sans additifs – végan – sans gluten (sauf traces éventuelles)
Livraison & expédition : Commande avant 15h45 = expédiée le jour même. Livraison gratuite dès 65 € (Belgique)
Ingrédients
100 % paprika doux. Poivrons séchés lentement. Peut contenir des traces de gluten et de céleri.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | env. 300 kcal / 1250 kJ |
| Lipides | < 10 g |
| Glucides | env. 50–60 g |
| dont sucres | env. 10 g |
| Fibres | env. 20 g |
| Protéines | env. 14 g |
| Sel | 0 g |
Moments d’utilisation
En paella ou fideuà
Dans sauces et bouillons
Sur légumes rôtis ou en marinade
Pour planches tapas ou coffrets cadeaux
Dans des plats traditionnels ou revisités
Public cible
Pour les passionnés de la cuisine espagnole, les végétariens, les adeptes d’une cuisine naturelle et tous ceux qui veulent apporter du goût sans additifs.
Idée recette : sauce tomate au pimentón doux
Faire revenir oignon et ail, ajouter tomates concassées, pimentón dulce, origan et un filet d’huile d’olive. Laisser mijoter 20 min. Servir avec pâtes, riz ou légumes grillés.
