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Le Pimentón Dulce La Barraca, en pot de verre de 50 g, est une épice traditionnelle espagnole à base de poivrons rouges séchés lentement. Cette méthode donne au paprika une couleur rouge intense et une saveur douce, légèrement fumée. Il apporte chaleur, couleur et authenticité à tes plats – sans jamais dominer le goût.
Utiliser 1 à 2 cuillères à café par plat.
Ajouter dans des plats humides ou en fin de cuisson.
Éviter de le brûler pour préserver l’arôme.
Idéal pour paella, ragoûts, légumes grillés ou sauces.
Producteur : La Barraca (Espagne)
Poids net : 50 g (pot en verre)
Programme fidélité : points à chaque achat
Remise quantité : possible dès plusieurs unités
Infos diététiques : 100 % paprika doux – sans additifs – végan – sans gluten (sauf traces éventuelles)
Livraison & expédition : Commande avant 15h45 = expédiée le jour même. Livraison gratuite dès 65 € (Belgique)
100 % paprika doux. Poivrons séchés lentement. Peut contenir des traces de gluten et de céleri.
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | env. 300 kcal / 1250 kJ |
| Lipides | < 10 g |
| Glucides | env. 50–60 g |
| dont sucres | env. 10 g |
| Fibres | env. 20 g |
| Protéines | env. 14 g |
| Sel | 0 g |
En paella ou fideuà
Dans sauces et bouillons
Sur légumes rôtis ou en marinade
Pour planches tapas ou coffrets cadeaux
Dans des plats traditionnels ou revisités
Pour les passionnés de la cuisine espagnole, les végétariens, les adeptes d’une cuisine naturelle et tous ceux qui veulent apporter du goût sans additifs.
Faire revenir oignon et ail, ajouter tomates concassées, pimentón dulce, origan et un filet d’huile d’olive. Laisser mijoter 20 min. Servir avec pâtes, riz ou légumes grillés.

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