Nuchar Poulpe Cuit 1 Patte 140 g

Nuchar Poulpe Cuit 1 Patte 140 g

• 1 patte de poulpe cuite, env. 140 g, emballée sous vide
• Préparé selon la tradition galicienne, de l'océan Atlantique
• Sans gluten et sans lactose — riche en protéines (16,4 g pour 100 g)
• Produit réfrigéré : conserver selon les instructions sur l'emballage
• Prêt à réchauffer — pas de longue préparation nécessaire

J'ai remarqué que préparer un bon poulpe à la maison est un obstacle pour beaucoup de gens — le long temps de cuisson, la bonne technique. Nuchar élimine complètement cet obstacle. Le poulpe est cuit selon la tradition galicienne et emballé sous vide, de sorte que vous n'avez qu'à le réchauffer et à le finir. Ce que j'apprécie dans ce produit : la qualité du poisson est au centre. Poulpe cuit de l'océan Atlantique, avec une texture ferme mais tendre que l'on attend d'un poulpe bien préparé. Les ingrédients sont honnêtes — poulpe, sel, amidon de riz et stabilisateurs pour la structure. Pas d'additifs superflus, juste un produit qui fait ce qu'il promet : une véritable tapa espagnole sur la table en quelques minutes.

Qu'est-ce qui rend cela spécial ?

• Tradition de préparation galicienne — cuit dans l'eau bouillante pour une texture parfaite, emballé sous vide au sommet de la fraîcheur
• Riche en protéines et sans gluten — 16,4 g de protéines pour 100 g, sans gluten et sans lactose
• Prêt en quelques minutes — réchauffer et servir, pas des heures de cuisson

Informations sur le produit

• Contenu : 1 patte de poulpe, env. 140 g, emballée sous vide
• Ingrédients : Poulpe cuit, sel, amidon de riz, protéines de lait, stabilisateurs (E451, E452, E415), antioxydants (E316, E331, E224)
• Allergènes : Mollusques (poulpe), Sulfites (E224), Lait (protéines de lait)
• Origine : Océan Atlantique
• Conservation : Conserver au frais selon les instructions sur l'emballage
• Après ouverture : Consommer le plus rapidement possible

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

À propos de Nuchar

Nuchar est une marque espagnole spécialisée dans les fruits de mer cuits et transformés pour le marché grand public. En mettant l'accent sur la qualité et la facilité d'utilisation, Nuchar propose des produits qui rendent les traditions espagnoles de fruits de mer accessibles aux cuisiniers à domicile.

Questions fréquemment posées

Comment réchauffer le poulpe ?
Vous pouvez réchauffer la patte de poulpe dans de l'eau chaude (bain-marie), au micro-ondes, ou la faire revenir brièvement à la plancha ou au barbecue. Comme elle est déjà cuite, quelques minutes suffisent.

Puis-je aussi servir le poulpe froid ?
Oui, il est également délicieux froid en salade avec des pommes de terre, des poivrons, des oignons, de l'huile d'olive et du persil — idéal par temps chaud.

Ce produit contient-il des allergènes ?
Oui : mollusques (poulpe), sulfites (E224) et protéines de lait. Vérifiez toujours l'emballage pour les informations les plus récentes.

Recette : Pulpo a la Gallega

Réchauffez la patte de poulpe et coupez-la en tranches. Disposez sur des rondelles de pommes de terre cuites, arrosez généreusement d'une bonne huile d'olive, saupoudrez de paprika fumé et de gros sel. Prêt en 10 minutes. Découvrez aussi notre Pulpo a la Gallega prêt à l'emploi si vous voulez encore plus simple.

Moments d'utilisation

• Poulpe a la gallega classique en tapa ou entrée
• Brièvement poêlé à la plancha ou au barbecue
• Salade de poulpe froide avec pommes de terre et poivrons
• Amuse-gueule sur un plateau apéritif espagnol
• Déjeuner léger d'été

Combinez avec notre Pulpo Ajillo pour une dégustation de poulpe variée