Lopez de Haro Blanco
Lopez de Haro Blanco is een verfijnde witte wijn uit het hart van D.O.Ca. Rioja, geproduceerd door Bodega Classica. Deze blend (75 % Viura, 25 % Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Sauvignon Blanc, Chardonnay) levert een strogele wijn met aroma’s van rijp wit fruit, citrus, dadels en een zachte florale toets. Hij heeft een frisse body, vlezige textuur en evenwichtige afdronk na 2–3 maanden rijping in Franse eiken vaten
Flesinhoud: 75 cl
Producent: Bodega Classica (Lopez de Haro)
Herkomst: San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja, Spanje
Alcoholpercentage: ca. 12,5 % vol
Druivenrassen: 75 % Viura, 25 % Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Sauvignon Blanc, Chardonnay
Serveertemperatuur: 6–8 °C
Vinificatie: handoogst, korte maceratie (24–48 u), gecontroleerde fermentatie en rijping op Franse eik gedurende 2–3 maanden .
Ingrediënten: bevat sulfieten
Vegan: ja
Voedingswaarden per 100 ml
| Voedingswaarde | NL |
|---|---|
| Energie | 72 kcal |
| Koolhydraten | 1,6 g |
| Suikers | 1,2 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Vetten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Over het wijnhuis hacienda Lopez de Haro
Bodega Classica, ook bekend als Hacienda Lopez de Haro, ligt in San Vicente de la Sonsierra, in de kalkrijke hellingen van Rioja. Hun moderne bodega is deels ondergronds en maakt gebruik van zwaartekracht voor een zachte verwerking. Ze vinifiëren met oude Viura-stokken, handoogst en beperkte productie, resulterend in elegante, evenwichtige wijnen met een moderne touch
