Terug

KIES EEN CADEAU BIJ JE AANKOOP

Sherryazijn El Majuelo

Bericht mij wanneer beschikbaar

    Vinagre de Jerez, is een zoetzure azijn met body die aangenaam is voor de smaakpapillen en waarvan het aroma doet denken aan dat van oude wijnkelders in Jerez. Het heeft een intense mahoniekleur en heeft een nasmaak van Palo Cortado sherry. 250 ml

    € 9,50

    • Koop 3 voor €9,- per stuk en bespaar 5% Sale 5%
    • Koop 6 voor €8,55 per stuk en bespaar 10% Sale 10%

    Aan verlanglijst toevoegen

    • Vanaf 65 € GRATIS Bezorging BE/NL
    • 6,90 Euro bezorging NL/BE
    • Binnen 1 à 2 werkdagen bezorgd
    • Sparen voor KORTING
    Placeholder9,6

    98 % beveelt ons aan

    “Voor de eerste keer besteld en alles was heel goed verlopen. Je krijgt een track&trace om je bestelling te volgen en alles is netjes ingepakt.Mega fan van de olijven en de worst voor bij de apéro . Emma-Hulst(NL)”

    Productomschrijving

    Sherryazijn El Majuelo

    • Mooi donker flesje 250 ml
    • Producent: El Majuelo - D.O.Jerez de la Frontera
    • Diepe mahonie kleur
    • Palo Cortado nasmaak
    • Traditioneel Moors-Arabisch fermentatieproces
    • Basisazijn voor vinaigrette en salades
    • Donker en koel bewaren
    • Volumekorting

     

    Vinagre de Jerez Macetilla,

    is een zoetzure azijn met body die aangenaam is voor de smaakpapillen en waarvan het aroma doet denken aan dat van oude wijnkelders in Jerez. Het heeft een intense mahoniekleur en is zacht voor de neus met een nasmaak van Palo Cortado, een type sherry. Deze azijn is het resultaat van zorgvuldige bereiding en jarenlange rijping in eiken vaten. De gebruikte technieken voor de azijnfermentatie volgen Mozarabische processen, die traditioneel werden toegepast in Al-Andalus en zijn ontleend aan oude geschriften uit de 14e eeuw.

    Deze voortreffelijke sherryazijn de Jerez Macetilla voegt een unieke smaakdimensie toe aan diverse culinaire creaties. Met zijn zoetzure en volle karakter is deze azijn ideaal voor het verrijken van salades, sauzen en marinades. Zijn aangename aroma en subtiele hint van Palo Cortado maken het een uitstekende keuze voor het op smaak brengen van gegrilde groenten, visgerechten en zelfs vleesgerechten.

    Door zijn intensiteit en complexiteit kan deze azijn ook worden gebruikt als een verfijnde finishing touch bij gastronomische gerechten, zoals risotto of carpaccio. Daarnaast kan het dienen als een hoogwaardige toevoeging aan dressings voor koude pastasalades of als dip voor versgebakken brood.

    De rijke geschiedenis en traditionele productiemethoden maken sherryazijn de Jerez Macetilla niet alleen een smaakvolle toevoeging aan de keuken, maar ook een eerbetoon aan de culinaire erfgoed van Jerez de la Frontera.

    Product tags

    Reviews

    Gebruikers beoordelingen 5 / 5Reviews:(1)

    • PO Door Pablo - 17-11-2023 23:42

      5 / 5

      Mooie donkere kleur en een heerlijk complexe smaak. Je proeft tegelijk zoet en zuur, zonder dat de een de ander in de weg zit. Ik proef iets van hout en noten. De smaak is sterk en komt aan in de mond, maar verzacht ook weer snel, waardoor een heerlijke, minder scherpe smaak blijft hangen. Ik heb deze azijn gebruikt in een simpele salade (sla, tomaat, ui en een paar gehakte macadamias). En natuurlijk een Spaanse olijfolie, Hoe een simpele salade werkelijk fantastisch kan worden!

    Vergelijk producten Verwijder alle producten

    You can compare a maximum of 3 products

      Hide compare box
      Sherryazijn El Majuelo

      Sherryazijn El Majuelo

      € 9,50

      shopandalucia 9,6 / 10 - 2847 Reviews @ Kiyoh
      Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »