Polvorones & mantecados: de zachtste kerstkoekjes uit Spanje
De eindejaarsperiode vraagt om iets bijzonders. Met polvorones en mantecados haal je die typische Spaanse kerstsfeer in huis: zacht, kruimelend en subtiel amandel-kaneel.
Perfect als schoencadeautje, bij de koffie of als zoete afsluiter na het diner.
Wat zijn polvorones & mantecados?
Polvorones – kruimelig en licht, met amandel en geroosterd meel, traditioneel zonder eiwit. Ze vallen heerlijk uit elkaar bij de eerste hap.
Mantecados – iets compacter en romiger, vaak met ei(wit); denk aan een luxe, boterachtig koekje.
Snel kiezen: polvorones, mantecados of een mix in onze assortiments dozen.
Ons assortiment kerstkoekjes (meer dan alleen polvorones)
Naast polvorones en mantecados vind je ook roscos, alfajores, pastel de yema, bolitas de coco, gesuikerde amandelen, gekonfijt fruit en marsepeinen figuurtjes. Probeer een mix doos om jouw favorieten te ontdekken.
Serveertips & pairings
Bij koffie, espresso of warme chocolademelk
Met citrusmarmelade of een handje geroosterde amandelen
Op een etagère met turrón en gesuikerde amandelen
Hartige balans op tafel: borrelhapjes, ham, kaas en olijven
FAQ
Wat is precies het verschil tussen polvorones en mantecados?
Polvorones bevatten amandel en geroosterd meel, zijn zonder eiwit en hebben een extra kruimelige textuur. Mantecados zijn iets harder/romiger, vaak met ei(wit), en doen denken aan luxe boterkoekjes.
Wanneer moet ik bestellen voor Sint/Kerst?
Om teleurstelling te voorkomen, bestel ruim op tijd. In de weken voor Sinterklaas (5 december) en Kerst (24–26 december) hebben bezorgdiensten het extra druk, waardoor zendingen vertraging kunnen oplopen.
Advies Sinterklaas: minimaal 5–7 werkdagen vooraf.
Advies Kerst: minimaal 5–7 werkdagen vooraf.
Zie dit als veiligheidsmarge (geen harde garantie). Heb je een vaste datum? Bestel nog eerder of kies een afhaalpunt. Combineer cadeaus in één zending en zorg dat er iemand kan aannemen om vertraging te beperken.
Hebben jullie suikervrije of glutenvrije opties?
Ja, we bieden ook suikervrije en glutenvrije varianten. Controleer altijd het etiket voor ingrediënten en allergenen.
Hoe bewaar ik Spaanse kerstkoekjes?
Koel, droog en donker bewaren in de originele verpakking of in een luchtdicht blik. Zo blijven ze wekenlang op hun best (controleer de THT op de doos).
Kunnen jullie (relatie)cadeaus personaliseren?
Zeker. We maken cadeaudozen op maat, voegen een persoonlijk kaartje toe en kunnen naar meerdere adressen verzenden.
Churros & andere feestfavorieten
Zelf aan de slag? Maak churros (heerlijk bij chocolademelk) of vul je schaal met turrón, gesuikerde amandelen en gekonfijt fruit. Alles wat je nodig hebt, vind je in onze shop.
Zin in échte Spaanse kerstkoekjes? Ontdek polvorones, mantecados en onze assortimentsdozen – cadeau klaar en snel geleverd.