Bevestig alstublieft dat u 18 jaar of ouder bent om de winkel te mogen betreden.
Onze webshop maakt gebruik van cookies. Door te bevestigen dat u akkoord gaat met onze servicevoorwaarden en ons privacybeleid, gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
De Salsa Brava van Chovi heeft precies die balans die je zoekt: rokerig-zuur van de tomaat, een tikje scherp, en toch niet overheersend. Patatas bravas, gegrilde kip, een wrap — hij past overal. Inhoud: 250 mlLees meer
De Salsa Brava van Chovi heeft precies die balans die je zoekt: rokerig-zuur van de tomaat, een tikje scherp, en toch niet overheersend. Patatas bravas, gegrilde kip, een wrap — hij past overal. Inhoud: 250 ml
98% beveelt ons aan “Fijne en duidelijke webshop, correcte leveringen en in de nieuwsbrief staan regelmatig overheerlijke Spaanse gerechten. Helemaal weer in Spaanse sferen.” Chris,Venray
Vandaag besteld → volgende werkdag bezorgd (BE/NL)
Gratis verzending vanaf €65
Het viel mij op dat de Salsa Brava van Chovi precies die balans heeft die je zoekt: rokerig-zuur van de tomaat, een tikje scherp van het natuurlijke pikante aroma, en toch niet overheersend. Chovi maakt deze saus al decennialang in Benifaió, vlak bij Valencia, met een recept dat je terugvindt op elke goede tapasbar in Spanje. De basis is simpel — geconcentreerde tomaat (maar liefst 112g tomaat per 100g saus), azijn, zout en een vleugje natuurlijk pikant aroma — maar het resultaat is verrassend complex. Ik serveer hem het liefst lauwwarm over krokante patatas bravas, maar hij werkt even goed als dipsaus bij gegrilde groenten of als smaakmaker in een wrap. Een fles van 250 ml die verder gaat dan je verwacht.
Wat maakt dit bijzonder:
Authentiek Spaans recept van Chovi uit Valencia, marktleider in Spanje
112g tomaat per 100g saus — rijke, geconcentreerde tomatensmaak
Glutenvrij en zonder allergenen — geschikt voor bijna iedereen
Productinformatie:
Producent: Chovi, Benifaió (Valencia, Spanje)
Inhoud: 250 ml
Ingrediënten: Tomaat en geconcentreerde tomaat (112g tomaat per 100g saus), azijn, zout, gemodificeerd zetmeel, natuurlijk aroma (pikant) 0,5%, zuurteregelaar: citroenzuur, conserveermiddelen: kaliumsorbaat en natriumbenzoaat
Allergenen: Bevat geen allergenen — Glutenvrij
Verzending: volgende werkdag BE/NL, gratis vanaf €65
Voedingswaarden per 100g:
Voedingswaarde
Per 100g
Energie
150 kJ / 36 kcal
Vetten
0,2 g
— waarvan verzadigd
0,0 g
Koolhydraten
6,5 g
— waarvan suikers
2,7 g
Voedingsvezels
1,2 g
Eiwitten
1,3 g
Zout
4,9 g
Over Chovi: Chovi is opgericht in 1955 in Benifaió (Valencia) en is uitgegroeid tot een van de grootste sauzenproducenten van Spanje. Het merk staat bekend om zijn authentieke recepten op basis van verse Spaanse ingrediënten, zonder onnodige toevoegingen.
FAQ:
Hoe pittig is de Salsa Brava? Matig pittig — het natuurlijke pikante aroma geeft een aangename warmte zonder te overheersen. Geschikt voor wie van een beetje pit houdt, maar niet van vuurwerk.
Waarvoor gebruik ik Salsa Brava? Klassiek over patatas bravas, maar ook heerlijk als dipsaus bij krokante snacks, gegrilde kip of als smaakmaker in een wrap of sandwich.
Hoe bewaar ik de saus na opening? Na opening gekoeld bewaren en binnen 4-6 weken gebruiken.
Receptidee — Patatas Bravas: Snijd aardappels in blokjes, bak krokant in olijfolie, en serveer met lauwwarme Salsa Brava erover. Voeg een scheutje Alioli Knoflooksaus van Chovi toe voor de klassieke combinatie.
