Bevestig alstublieft dat u 18 jaar of ouder bent om de winkel te mogen betreden.
Onze webshop maakt gebruik van cookies. Door te bevestigen dat u akkoord gaat met onze servicevoorwaarden en ons privacybeleid, gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
Rosara Salsa Brava is een ambachtelijke Spaanse saus op basis van piquillo pepers, choricero peper en pittige rode pepers. De saus wordt volgens traditioneel recept zonder tomaat bereid.Lees meer
Rosara Salsa Brava is een ambachtelijke Spaanse saus op basis van piquillo pepers, choricero peper en pittige rode pepers. De saus wordt volgens traditioneel recept zonder tomaat bereid.
98% beveelt ons aan “Fijne en duidelijke webshop, correcte leveringen en in de nieuwsbrief staan regelmatig overheerlijke Spaanse gerechten. Helemaal weer in Spaanse sferen.” Chris,Venray
Maak thuis echte Spaanse patatas bravas met deze Salsa Brava van Conservas Artesanas Rosara. In tegenstelling tot veel andere bravassauzen bevat dit traditionele recept geen tomaat. De basis bestaat uit zoete piquillopepers en gedroogde choriceropeper.
Alegrías Riojanas en cayenne zorgen voor de kenmerkende pittigheid. Sherryazijn, witte wijn en brandy geven de saus extra diepte. Het resultaat is een volle, kruidige Spaanse saus met een aangenaam pittige afdronk.
De saus is direct klaar voor gebruik en kan zowel koud als warm worden geserveerd.
Waarbij smaakt Salsa Brava?
Rosara Salsa Brava is natuurlijk ideaal voor patatas bravas. De saus past ook uitstekend bij:
Gebakken of geroosterde aardappelen
Spaanse tapas
Gebakken eieren en tortilla
Gegrild vlees
Vis en zeevruchten
Rijst- en pastagerechten
Groenten en stoofschotels
Verwarm de saus rustig in een pannetje of serveer haar direct op kamertemperatuur. Wil je de pittigheid verzachten? Meng de Salsa Brava dan met een beetje mayonaise.
Waarom kiezen voor Rosara Salsa Brava?
Traditioneel Spaans recept zonder tomaat
Bereid met 37% piquillopepers
Met pittige Alegrías Riojanas en cayenne
Ambachtelijk geproduceerd in Navarra
Glutenvrij
Direct klaar voor gebruik
Veelzijdig bij tapas, vlees, vis en groenten
Productgegevens
Merk: Conservas Artesanas Rosara Product: Salsa Brava Herkomst: Andosilla, Navarra, Spanje Inhoudsaanduiding: 212 ml Nettogewicht: 185 g Smaak: vol, kruidig en pittig Gebruik: koud of warm serveren Glutenvrij: ja Allergeen: vis
Ingrediënten
Piquillopepers (37%), ui, plantaardige olie (olijfolie), Alegrías Riojanas (pittige peper), gedroogde choriceropeper (10%), sherryazijn, rijst, visbouillon (water en zeepaling), suiker, zout, paprikapoeder, witte wijn uit Jerez, brandy en specerijen.
Allergenen: bevat vis.
Controleer voor consumptie altijd de ingrediënten- en allergeneninformatie op de ontvangen verpakking. Productsamenstellingen kunnen door de producent worden gewijzigd.
Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g:
Voedingswaarde
Per 100 g
Energie
433,1 kJ / 103,4 kcal
Vetten
5,9 g
waarvan verzadigde vetzuren
2,4 g
Koolhydraten
9,8 g
waarvan suikers
6,3 g
Eiwitten
3,3 g
Zout
1,42 g
Bewaaradvies
Koel en droog bewaren. Na opening goed afgesloten in de koelkast bewaren en binnen 3 tot 4 dagen consumeren.
Veelgestelde vragen
Wat is Salsa Brava?
Salsa Brava is een pittige Spaanse saus die vooral bekend is als de saus bij patatas bravas. Deze uitvoering van Rosara wordt traditioneel gemaakt met verschillende Spaanse pepersoorten en bevat geen tomaat.
Hoe pittig is Rosara Salsa Brava?
De saus is duidelijk pittig door Alegrías Riojanas en cayenne, maar heeft daarnaast een volle en lichtzoete pepersmaak. Je kunt de saus milder maken door haar met mayonaise te mengen.
Moet ik de saus verwarmen?
Nee. Je kunt Rosara Salsa Brava koud, op kamertemperatuur of warm serveren. Verwarm haar bij voorkeur langzaam in een klein pannetje.
Is deze Salsa Brava glutenvrij?
Ja, de producent vermeldt dat deze saus glutenvrij is. De saus bevat wel visbouillon en is daardoor niet geschikt voor mensen met een visallergie, vegetariërs of veganisten.
Waar wordt Rosara Salsa Brava gemaakt?
De saus wordt geproduceerd door Conservas Artesanas Rosara in Andosilla, in de Spaanse regio Navarra.
Waarvoor kan ik Salsa Brava nog meer gebruiken?
Naast patatas bravas kun je de saus serveren bij tortilla, gebakken eieren, vlees, vis, groenten, rijst, pasta en verschillende tapas gerechten.
