Bevestig alstublieft dat u 18 jaar of ouder bent om de winkel te mogen betreden.
Onze webshop maakt gebruik van cookies. Door te bevestigen dat u akkoord gaat met onze servicevoorwaarden en ons privacybeleid, gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
Traditionele Spaanse ringkoekjes uit Estepa met zoete wijn, anijszaad, kaneel en sesam. Heerlijk kruimelig en aromatisch, met die typische warme smaak van Andalusische kerstkoekjes. Ideaal bij koffie, thee of een glas Moscatel.Lees meer
Traditionele Spaanse ringkoekjes uit Estepa met zoete wijn, anijszaad, kaneel en sesam. Heerlijk kruimelig en aromatisch, met die typische warme smaak van Andalusische kerstkoekjes. Ideaal bij koffie, thee of een glas Moscatel.
98% beveelt ons aan “Fijne en duidelijke webshop, correcte leveringen en in de nieuwsbrief staan regelmatig overheerlijke Spaanse gerechten. Helemaal weer in Spaanse sferen.” Chris,Venray
Deze Roscos de Vino van E. Moreno zijn klassieke Spaanse ringkoekjes uit Estepa in Sevilla.
Ze worden gemaakt met wijn, anijszaad, kaneel en sesam, wat zorgt voor hun herkenbare aromatische smaak. De structuur is kort en kruimelig, terwijl de wijn en specerijen zorgen voor een warme, licht zoete afdronk.
Roscos de Vino worden in Spanje vooral tijdens de kerstperiode gegeten en passen perfect bij koffie, thee of een glas zoete dessertwijn.
Wat maakt Roscos de Vino bijzonder?
De combinatie van wijn en specerijen geeft deze koekjes hun typische smaak.
Je proeft vooral:
een zachte wijnnoot
warme kaneel
aromatisch anijszaad
een lichte sesamtoets
een kruimelige, smeltende structuur
Productinformatie
Merk: E. Moreno Productnaam: Roscos de Vino Nederlandse benaming: Spaanse wijnkoekjes / ringkoekjes met wijn Productsoort: traditioneel Spaans kerstgebak Netto-inhoud: 200 g Vorm: ringvormig Herkomst: Estepa, Sevilla, Andalusië, Spanje Producent: E. Moreno Bewaring: koel en droog bewaren
Ingrediënten
Tarwebloem, varkensreuzel, suiker, wijn circa 12%, anijszaad, sesam, kaneel en antioxidanten E304 en E306.
Allergenen
Bevat:
tarwe / gluten
sesam
Kan sporen bevatten van:
melk
ei
soja
noten
Door het gebruik van wijn kunnen sulfieten aanwezig zijn.
Dit product is door het gebruik van varkensreuzel niet vegetarisch en niet halal.
Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarde
Per 100 g
Energie
2075 kJ / 496 kcal
Vetten
23 g
waarvan verzadigde vetzuren
9 g
Koolhydraten
66 g
waarvan suikers
33 g
Voedingsvezels
2 g
Eiwitten
6,3 g
Zout
0,10 g
Hoe serveer je Roscos de Vino?
Serveer ze op kamertemperatuur.
Ze passen bijzonder goed bij:
koffie of espresso
thee
warme chocolademelk
Moscatel
zoete Málaga-wijn
sherry
een schaal met turrón, polvorones en andere Spaanse kerstzoetigheden
Veelgestelde vragen
Wat zijn Roscos de Vino?
Roscos de Vino zijn traditionele Spaanse ringvormige koekjes met wijn en specerijen.
Ze worden vooral gegeten tijdens Kerstmis en de jaarwisseling.
Waar smaken Roscos de Vino naar?
Ze hebben een kruimelige structuur met tonen van zoete wijn, anijs, kaneel en sesam.
Zit er echt wijn in?
Ja. De receptuur bevat wijn, die voor een belangrijk deel zorgt voor de typische smaak van deze koekjes.
Welke wijn wordt gebruikt?
Roscos de Vino worden traditioneel gemaakt met zoete of aromatische wijn. Bij deze variant is wijn onderdeel van het recept.
Bevatten Roscos de Vino alcohol?
Door verwerking en bakken kan een deel van de alcohol verdampen, maar omdat wijn als ingrediënt wordt gebruikt zou ik het product niet als alcoholvrij positioneren.
Waar worden deze Roscos de Vino gemaakt?
Ze worden gemaakt door E. Moreno in Estepa, Sevilla.
Estepa is een van de bekendste Spaanse plaatsen voor mantecados, polvorones en andere traditionele kerstzoetigheden.
Zijn deze koekjes glutenvrij?
Nee. Ze bevatten tarwebloem en dus gluten.
Zijn ze vegetarisch?
Nee. De receptuur bevat varkensreuzel.
Wanneer worden Roscos de Vino in Spanje gegeten?
Vooral tijdens de kerstperiode, vaak samen met polvorones, mantecados, turrón en marsepein.
Bewaaradvies
Bewaar op een koele en droge plaats, beschermd tegen direct zonlicht, warmte en vocht.
