Vier smaken traditionele Mantecados de Estepa

Met de San Enrique Surtido de 4 Sabores hoef je niet te kiezen voor één smaak.

In deze assortiments verpakking vind je vier klassieke varianten van de bekende Mantecados de Estepa:

• kaneel

• sesam

• cacao

• kokos

Mantecados horen in Spanje echt bij de kerstperiode. Vooral Estepa, in de provincie Sevilla, staat bekend om zijn lange traditie in de productie van mantecados en polvorones.

San Enrique maakt hier al sinds 1928 traditionele Spaanse kerstzoetigheden.

Welke smaken zitten erin?

Mantecado de Canela

De klassieke variant met kaneel.

Zacht, kruidig en heel herkenbaar voor wie al eens Spaanse mantecados heeft gegeten.

Mantecado de Ajonjolí

Een traditionele mantecado met sesam.

Sesam geeft een licht geroosterde, nootachtige smaak.

Mantecado de Cacao

De chocoladevariant, gemaakt met cacaopoeder.

Een fijne keuze voor wie graag wat meer chocoladesmaak in zijn kerstassortiment heeft.

Mantecado de Coco

Een zachte mantecado met geraspte kokos.

De kokos geeft deze variant een iets zoetere en aromatische smaak.

Wat zijn mantecados?

Mantecados zijn traditionele Spaanse kerstkoekjes die vooral in Andalusië worden gemaakt.

Hun naam komt van manteca, Spaans voor reuzel. Dat ingrediënt zorgt samen met bloem en suiker voor de typische bros-zachte structuur.

In Spanje verschijnen mantecados ieder jaar vanaf het najaar weer volop in winkels en bakkerijen en horen ze net zo sterk bij Kerstmis als turrón en polvorones.

Uit Estepa, het hart van de mantecado

Estepa in Sevilla is in heel Spanje bekend om zijn mantecados en polvorones.

Tijdens de laatste maanden van het jaar draait een belangrijk deel van het dorp rond de productie van deze traditionele kerstspecialiteiten.

San Enrique is een familiebedrijf uit Estepa dat sinds 1928 mantecados, polvorones en andere Spaanse kerstzoetigheden produceert.

Waarom kiezen voor deze Surtido 4 Sabores?

• 4 verschillende smaken in één verpakking

• traditionele Mantecados de Estepa

• met kaneel, sesam, cacao en kokos

• gemaakt door San Enrique

• geproduceerd in Estepa, Sevilla

• ideaal om verschillende smaken te ontdekken

• leuk om te delen tijdens de feestdagen

• individueel verpakte mantecados

Productinformatie

Merk: San Enrique
Productnaam: Surtido de 4 Sabores Mantecados de Estepa
Nederlandse benaming: assortiment Spaanse mantecados in 4 smaken
Smaken: kaneel, sesam, cacao en kokos
Productsoort: mantecados / Spaanse kerstkoekjes
Herkomst: Estepa, Sevilla, Andalusië, Spanje
Producent: San Enrique
Ingrediënten

Tarwebloem (gluten), suiker, varkensreuzel, kaneel, sesam, cacaopoeder, geraspte kokos, aroma's en antioxidant E320.

Allergenen

Bevat:

• tarwe / gluten

• sesam

Kan sporen bevatten van:

• amandel

• hazelnoot

• melk / lactose

• soja

• ei

• mosterd

Door het gebruik van varkensreuzel zijn deze mantecados niet vegetarisch, veganistisch of halal.

Voedingswaarden

Hoe serveer je Mantecados de Estepa?

Leg de verschillende smaken samen op een schaal zodat iedereen zelf kan kiezen.

Lekker bij:

• koffie

• espresso

• thee

• warme chocolademelk

• Moscatel

• Málaga-wijn

• Spaanse brandy

Door de vier smaken is dit assortiment vooral leuk wanneer je gasten hebt of verschillende mantecados wilt proberen zonder vier aparte verpakkingen te kopen.

Veelgestelde vragen

Wat zit er in Surtido 4 Sabores?

Vier verschillende soorten Mantecados de Estepa: kaneel, sesam, cacao en kokos.

Waar worden deze mantecados gemaakt?

Door San Enrique in Estepa, Sevilla.

Wat is het verschil tussen een mantecado en een polvorón?

Beide zijn traditionele Spaanse kerstkoekjes. Een polvorón heeft doorgaans een lossere, zeer kruimelige structuur en bevat vaak amandel, terwijl mantecados in verschillende smaken worden gemaakt.

Bevatten deze mantecados varkensreuzel?

Ja. Varkensreuzel staat als ingrediënt op de verpakking vermeld.

Zijn ze vegetarisch?

Nee, vanwege het gebruik van varkensreuzel.

Zijn ze glutenvrij?

Nee. Ze bevatten tarwebloem.

Bevat het assortiment chocolade?

Eén van de vier smaken is cacao.

Is iedere mantecado apart verpakt?

Ja, de verschillende mantecados zijn individueel verpakt.

Bewaaradvies

Bewaar op een koele en droge plaats, beschermd tegen direct zonlicht en warmte.