Tumaca Tomatenbeleg
- Tomaten beleg voor "tosta con tomate"
- Inhoud: 2 potjes van elk 185 gr
- Producent: Carretilla
- Ingrediënten:Verse tomaat, extra vierge olijfolie, zout
- Bezorgd binnen de 2 werkdagen
- Gratis verzending vanaf 65 euro aankoop
- Bewaar in een koele, droge plaats. Nadat het potje is geopend, in de koelkast bewaren en binnen 3 dagen consumeren.
Tomate untado, ook wel bekend als "tumaca" in sommige regio's van Spanje, is een traditioneel Spaans gerecht dat wordt gebruikt als broodbeleg. Het basisidee is om brood te roosteren en vervolgens in te wrijven met rijpe tomaten, vaak knoflook en olijfolie. Het resultaat is een eenvoudige, maar smaakvolle combinatie van geroosterd brood en de sappige, verse smaak van tomaten. Dit wordt vaak als ontbijt gegeten of als tussendoortje, en het is een populair gerecht in de Catalaanse en Spaanse keuken.
