Carretilla Pimiento Relleno Bacalao
Carretilla Pimiento Relleno Bacalao brengt jou het echte Mediterrane gevoel: rode paprika’s gevuld met bacalao – gezouten kabeljauw – volgens een eeuwenoud recept uit de regio Murcia, Spanje. De combinatie van zachte paprika met de ziltige, stevige kabeljauw zorgt voor een perfecte balans van land en zee. De geur? Rokerige paprika en subtiele vistonen die je tapasavond meteen flair geven.
Ingrediëntenlijst
Rode paprika’s, bacalao (gezouten kabeljauw), olijfolie, ui, knoflook, tomatenpuree, visbouillon, peterselie, zout, peper.
Allergenen: kabeljauw (vis).
Zonder kunstmatige toevoegingen.
Voedingswaarden per 100 g
| Component | Waarde |
|---|---|
| Energie | 95 kcal |
| Vetten | 4,2 g |
| Waarvan verzadigd | 0,7 g |
| Koolhydraten | 8,5 g |
| Waarvan suikers | 4 g |
| Eiwitten | 6,8 g |
| Zout | 1,1 g |
Carretilla
Carretilla is een familiebedrijf uit Murcia (Spanje) dat al generaties lang Spaanse klassiekers maakt. Ze combineren ambachtelijke methodes met duurzaamheid en gebruiken enkel natuurlijke ingrediënten. Hun focus ligt op échte smaak – zoals je die in Spanje proeft.
Beschrijving van het assortiment
Carretilla biedt een breed scala aan mediterraanse lekkernijen: van gevulde paprika’s en artisjokken tot klassieke olijven, visconserven en tapas. Altijd traditioneel, gezond en boordevol smaak.
Gebruiksmomenten
Heerlijk als tapa, op een borrelplank, tijdens een picknick of als originele snack on-the-go. Ook leuk om cadeau te geven aan Spaanse foodies in je leven!
Doelgroep
Voor fijnproevers, liefhebbers van mediterraans eten en iedereen die snel een lekker Spaans gerecht op tafel wil. Ideaal voor stellen, gezinnen én cadeaujagers die iets bijzonders zoeken.
Recept idee
Serveer Carretilla Pimiento Relleno Bacalao met wat rucola, kappertjes, citroenrasp en een scheutje olijfolie. Een Spaans glas rosé erbij, en je tapasavond is compleet!
