Colorante Alimentario
Colorante Alimentario is het klassieke Spaanse kleurpoeder dat jouw paella en andere gerechten die warme, goudgele tint geeft. De fijne maling mengt makkelijk door rijst, bouillons en sauzen, zonder de smaak te veranderen. Typisch Spaans, eenvoudig in gebruik en betrouwbaar egaal van kleur.
Samenvatting productinformatie
Fijn kleurpoeder voor paella, rijst, soepen en stoofschotels
Smaakneutraal; zorgt uitsluitend voor kleur
Traditionele Spaanse samenstelling
Eenvoudig te doseren voor een egaal resultaat
Producent
Hermanos Pedroza (Especias Pedroza) – Fuente de Piedra (Málaga, Spanje). Specialist in specerijen, kruidenmixen en additieven voor de mediterrane keuken.
Netto gewicht
200 g (kunststof pot)
Spaaractie
Spaar bij elke aankoop automatisch punten voor korting
Volumekorting
Mogelijk bij meerdere stuks
Dieetinformatie
Geen specifieke dieetclaims. Let op: bevat de kleurstoffen tartrazine (E-102) en rood allura AC (E-129) – volgens EU-etikettering: kan de activiteit en aandacht van kinderen nadelig beïnvloeden.
Verzending & levering
Bestel vóór 15:45 u = verzonden op dezelfde werkdag. Gratis levering vanaf €65.
Ingrediëntenlijst
Maïsmeel, zout, kleurstoffen: tartrazine (E-102), rood allura AC (E-129).
Allergenen: niet gespecificeerd op etiket/GS1.
Voedingswaarden per 100 g
| Component | Waarde |
|---|---|
| Energie | 1193 kJ / 295 kcal |
| Vetten | 2,0 g |
| – waarvan verzadigd | 0,3 g |
| Koolhydraten | 63 g |
| – waarvan suikers | 0,9 g |
| Eiwitten | 4,0 g |
| Zout | 7,4 g |
Meer over Hermanos Pedroza
Sinds 1926 selecteert en mengt Hermanos Pedroza specerijen en additieven voor authentieke Spaanse smaak en uitstraling. Hun colorante is geliefd omdat het stabiel kleurt, niet klontert en de smaak van je gerecht niet verandert.
Gebruiksmomenten
Tapas & aperitiefhapjes • Paella & arroz gerechten • Soepen en sauzen • Stoofschotels
Doelgroep
Foodies en thuiskoks • Liefhebbers van authentieke Spaanse keuken • Hobbykoks die paella visueel perfect willen serveren
Receptidee
Paella rápida “domingo”: fruit ui en paprika in olijfolie, voeg rijst en bouillon toe, kruid naar smaak en roer een mespunt colorante door. Voeg zeevruchten of kip toe, laat garen zonder roeren. Serveer met citroenpartjes.
