Fuet met een verfijnde smaak, gemaakt van het kostbare Ibérico vlees uit Extremadura. Fuet onderscheidt zich door zijn sierlijke textuur en verrukkelijke, zachte kruidigheid. Inhoud: 180 grLees meer
Fuet met een verfijnde smaak, gemaakt van het kostbare Ibérico vlees uit Extremadura. Fuet onderscheidt zich door zijn sierlijke textuur en verrukkelijke, zachte kruidigheid. Inhoud: 180 gr
98% beveelt ons aan “Fijne en duidelijke webshop, correcte leveringen en in de nieuwsbrief staan regelmatig overheerlijke Spaanse gerechten. Helemaal weer in Spaanse sferen.” Chris,Venray
Het woordje fuet wil letterlijk zeggen "zweep" en is een Catalaanse gedroogde worst. Hij is lang en wordt gefermenteerd en is licht pittig van smaak.
Door het drogen ontstaat een dun schimmellaagje dat ook te vinden is op brie en camenbert kaas. Tijdens het drogen verliest de fuet liefst 30% van zijn gewicht.
Naast onze andere Spaanse vleesspecialiteiten zoals chorizo,lomoen salchichon hebben we deze heerlijke Spaanse fuet uiteraard ook in ons assortiment.
