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Paella, riz et pâtes
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Paella, riz et pâtes – Plats authentiques espagnols à base de riz et de pâtes Découvrez notre collection de paellas, de plats de riz et de pâtes – des classiques espagnols prêts à cuisiner en quelques minutes. De la traditionnelle paella valencienne aux lasagnes onctueuses, retrouvez ici les saveurs authentiques...
Paella, riz et pâtes – Plats authentiques espagnols à base de riz et de pâtes
Découvrez notre collection de paellas, de plats de riz et de pâtes – des classiques espagnols prêts à cuisiner en quelques minutes. De la traditionnelle paella valencienne aux lasagnes onctueuses, retrouvez ici les saveurs authentiques de l'Espagne.
🥘 Paellas – La fierté de Valence
Paella Valenciana :
Paella valencienne authentique au poulet, au lapin et aux légumes
Riz au safran et aux épices traditionnelles
De Carretilla et Abricome – deux marques de premier plan
Prêt en 5 minutes : réchauffer et servir
Paella Marinera :
Paella aux fruits de mer avec crevettes, moules et calamars
Saveur riche de poisson au safran
Parfait pour les amateurs de fruits de mer
Arroz Negro con Calamares:
Riz noir aux calamars et à l'encre sépia
Présentation spectaculaire, goût intense
spécialité catalane
🍚 Plats de riz (Arroces)
Arroz con Pollo al Curry:
Riz au poulet dans une sauce au curry crémeuse
Goût doux et aromatique
Adoré par toute la famille
Pimiento Relleno de Bacalao:
Poivrons farcis à la morue et au riz
Plat traditionnel espagnol
Raffiné et nutritif
🍝 Pâtes – Influences italiennes en Espagne
Lasagnes bolognaises :
Lasagnes classiques à la sauce à la viande hachée et à la béchamel
Crémeux et savoureux
favori de la semaine
Canelones de Carne:
Rouleaux de pâtes farcis à la viande
Dans une sauce crémeuse
Une version espagnole d'un classique italien
Raviolis à la viande et à la tomate :
Raviolis farcis à la viande
Dans la sauce tomate
Rapide et savoureux
Fideuà:
La cousine de la paella – avec des pâtes courtes au lieu du riz
Fruits de mer et safran
Spécialité valencienne
✨Pourquoi la paella espagnole et les plats de riz ?
La paella et l'arrocé espagnols sont mondialement réputés pour leurs saveurs riches et leurs ingrédients de qualité. Safran, légumes frais, viande et fruits de mer s'associent pour créer des plats mijotés parfaits. Nos versions prêtes à consommer de la carretilla et de l'abricome vous permettent de savourer ces saveurs authentiques en toute simplicité, sans des heures de préparation.
🍽️ Conseils de préparation
Micro-ondes : Retirez le couvercle et faites chauffer à puissance maximale pendant 3 à 4 minutes. Remuez et servez.
Poêle : Faire chauffer le contenu de la poêle à feu moyen en remuant régulièrement. Prêt en 5 à 7 minutes.
Présentation : Garnir la paella de citron frais et de persil. Servir avec des pâtes, du fromage râpé et du basilic.
🥗 À combiner avec
Avec la paella : aïoli, salsa brava, salade fraîche, pain espagnol
Avec des pâtes : Manchego râpé, basilic frais, pain à l'ail
Boissons : vin rouge espagnol, sangria, bière
💡 Le saviez-vous ?
La paella valencienne est la recette originale : elle est composée de poulet, de lapin et de haricots verts. La paella marinera (aux fruits de mer) est une variante plus récente, particulièrement appréciée sur le littoral.
La fideuà est née d'un accident : un cuisinier, à court de riz, a utilisé des pâtes. Ce fut un succès immédiat !
L'Arroz Negro doit sa couleur noire à l'encre sépia, qui lui confère également une saveur unique de fruits de mer.
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